Vos missions
- Réalisez des opérations de préparation des viandes et spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Effectuer le conseil et la vente de produits de boucherie.
- Effectuer la mise en rayon du frais emballé
- Compléter le cahier de traçabilité
- Nettoyer son espace de travail
Prise de poste le matin entre 6H et 7H, vous ne ferez pas la fermeture, vous travaillez du lundi au samedi.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
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