La
Pyrénéenne des Viandes, grossiste et fournisseur officiel des
restaurants La Côte & L'Arête est à la recherche d'un nouveau profil pour compléter son équipe : un Boucher H/F
Vos missions seront les suivantes :
- Réceptionner des carcasses de viande
- Contrôler la qualité d'un produit
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Découper de la viande
- Trier des pièces de viande
- Détailler des pièces de viande
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Livraison de marchandise (exceptionnellement en cas d'absence)
Poste à pourvoir du LUNDI au VENDREDI de 5h à 12h
Poste à pourvoir sur Pinsaguel et déménagement prévu sur Balma fin 2025.
Une expérience significative sur le poste est demandée.
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