Description de l'entreprise
Situé au cœur du village de Val d’Isère, Les Barmes de l’Ours*****, membre Relais & Châteaux, vous donne l’opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses activités (centre aqua-sportif, cinéma, maison des saisonniers...)
L’hôtel se compose de 76 chambres et suites doté, à chaque étage, d’un décor chaleureux et original.
L’établissement se compose aussi de trois restaurants dirigés par le Chef Antoine Gras :
La Table de l’Ours, notre restaurant gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin, La Rôtisserie repensée avec ses plats de tradition et notre Coin Savoyard.
Notre bar propose des créations originales ou personnalisées qui répondent aux envies de nos clients dans un environnement chaleureux au coin du feu. Dans sa continuité, les espace Kid’s club et notre bowling donne l’occasion à notre clientèle de passer d’agréables moments tout au long de la journée.
Points forts et uniques de la station, espace SPA de 1 000 m² se compose notamment d’une piscine intérieure jouissant d’une belle lumière naturelle. Au même niveau, se trouve notre salon de coiffure dans lequel nous avez la possibilité d’accéder à des tarifs préférentiels.
Enfin, notre partenaire Proshop vous permettra de louer, à prix remisés, votre matériel de ski
Rejoignez nos équipes de passionnés pour la prochaine saison hivernale 2024-2025 et évoluez dans un environnement convivial, familial et cohésif.
Description du poste
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE
1. Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
2. Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
3. Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux
4. Effectuer la mise en place du restaurant
5. Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
6. Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
7. Assurer la propreté du restaurant et respecter les règles d'Hygiène HACCP
8. Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
9. Offrir un service attentionné
Qualifications
10. Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
11. Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
12. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
13. La maitrise de l’anglais est indispensable.
Informations supplémentaires
Le poste :
14. Logé (ou prime de logement) et nourri
15. Salaire selon convention et expérience / 43 heures par semaine
16. Contrat saisonnier de début décembre à mi-avril
17. Rejoindre une équipe jeune et passionnée
Les avantages :
18. Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
19. Prime de fin de saison sur objectifs et exceptionnelles
20. Mutuelle d’entreprise à des tarifs avantageux, ainsi que la prévoyance santé
Portabilité de la mutuelle (selon condition)
21. Lingerie à disposition du personnel pour le linge privé et Uniforme entretenu par l’hôtel
22. Tarifs préférentiels pour la location du matériel de ski, les prestations de coiffure
23. Forfait de ski remisés proposés par VieValdis, l’association des saisonniers de Val d’Isère.
Les perspectives :
24. Possibilité d’évolution professionnelle pour les saisons d’hivers futures
25. Intégrer les équipes de l’un de nos établissements dans le Sud de la France durant la saison estivale
26. Profiter du Réseau Relais et Châteaux.
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