La Résidence du Parc recherche un cuisinier en CDD à temps partiel pour rejoindre l'équipe de restauration. Vous serez chargé de la préparation des repas du midi uniquement (60 couverts par jour), de respecter les règles HACCP et de sécurité ainsi que l'organisation générale de la cuisine. Vous collaborez avec les membres de l'équipe de cuisine et de service.
Vous intégrerez une équipe de 2 cuisiniers pour travailler 1 weekend sur 3 (14h/weekend) et pour assurer le remplacement des congés des cuisiniers.
Horaires : 6h30 à 14h.
Prise de poste à partir du 16 décembre 2024.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des produits de la mer,Types de desserts,Types de viande,Variétés de fruits et légumes,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des repas,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées
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