Nous recrutons un caviste/sommelier (H/F) pour notre magasin Comptoir des vignes à ST ELOY LES MINES.
Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous assurez:
- l'accueil et le conseil clientèle
- la vente et encaissement
- la mise en rayon
CDD de 5 mois du 1er Mai au 30 Septembre 2025
39 heures du mardi au samedi. Amplitude horaire maximum : 8h30 à 19h. Pause à midi de 2 heures. Horaires selon planning défini avec l'équipe.
Votre profil:
Vous êtes titulaire d'une formation de sommelier/caviste.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Connaissance des vins et accords mets-vins,Types de cépages (ampélographie),Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Vente de vins et toutes boissons aux particuliers, associations et professionnels.
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