Votre agence LES RECRUTEURS ROCHELAIS, recherche pour un de ses clients un(e) CHEF(FE) DE RANG H/F Vos principales responsabilités consisteront à :
- Accueillir le client
- Garantir la qualité du service et des produits proposés
- Gérer la mise en place et l'approvisionnement du restaurant
- Conduire une équipe de Serveurs en supervisant leur travail (contrôle, directives, accompagnement et formation)
- Veiller à la propreté de son lieu de travail
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Veiller au respect de la législation applicable aux débits de boissons
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