Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour, pour son village vacances de Vaison la Romaine classé trois étoiles et labélisé Clé Verte, composé de 75 chambres, un(e) commis en CDD de 7 mois :
- Du 05 avril au 25 octobre 2025
- Rémunération 1801.80€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
- Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés
Les missions :
- Réaliser des préparations alimentaires préliminaires et des mets simples sous la responsabilité du chef de cuisine
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Profil :
- 1 an d'expérience apprécié
Avantages :
- Logement
- Nourriture
- Accès aux structures en dehors des heures de travail
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Le tourisme social s'est constitué autour de valeurs qui font son originalité :
Accessibilité au plus grand nombre, mixité sociale et intergénérationnelle,
Respect de l'environnement et partenariat actif avec les habitants du pays d accueil,
Projet éducatif et citoyen destiné à favoriser le « vivre ensemble » pour nos vacanciers et nos équipes. Des valeurs fortes à partager au sein de nos établissements.
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