Notre client est un investisseur en hôtellerie qui détient et exploite une vingtaine d’hôtels en France. Nous recherchons aujourd’hui le futur Chef de Réception H/F d’un de leur établissement à Strasbourg. Il s’agit d’un hôtel 3 étoiles au concept urbain, atypique et innovant.
Objectifs et missions
Rattaché au Directeur de l’hôtel, vous êtes en charge de superviser et gérer le département de la réception (Ressources Humaines, Plannings, formations et suivi des besoins des équipes, développement de l’activité, etc.)
A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
* Gérer les aspects financiers : contrôle de caisse, suivi des no-shows, suivi des principaux ratios
* Assurer une gestion efficace des réservations avec une politique RM dynamique
* Contrôler et être proactif sur la distribution directe et indirecte
* Upgrader l’expérience client du check in au check out
* Être le garant d’une bonne expérience client
* Veiller à ce que les normes de service et les politiques de l’hôtel soient respectées par le personnel sous votre responsabilité
* Collaborer avec les autres départements de l’hôtel pour assurer une coordination harmonieuse des opérations
* Gérer et résoudre les plaintes et les problèmes des clients liés à l’hébergement
* Recruter, former et évaluer votre équipe et encourager le développement personnel
* Élaborer et suivre le budget de votre service
* Assurer le respect des normes de sécurité et d’hygiène dans les espaces dédiés à l’hébergement
* Participer à la planification stratégique de l’hôtel et contribuer à l’amélioration continue des autres services
* Être acteur de la dynamique commerciale
Compétences requises :
* Maîtrise du français tant à l’écrit qu’à l’oral (niveau C2)
* Maîtrise de l’anglais (niveau C1 et +)
* Idéalement maîtrise de l’allemand (B2 et +)
* Maitrise de la distribution et du RM d’un hôtel
* Expérience préalable dans la gestion de l’hébergement dans l’industrie hôtelière
* Sens de la communication et des relations interpersonnelles
* Sens de la relation et de la satisfaction client
* Capacité à gérer et à motiver une équipe diverse
* Connaissance des systèmes de gestion hôtelière et des outils informatiques
Profil
* Orienté clients avec le souci de la qualité de service
* Excellente gestion du temps et sens de l’organisation
* Goût pour les chiffres
Poste à pourvoir dès que possible
Basé à Strasbourg
5 jours/7
Amplitude horaires Week end / jours fériés
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