Rejoignez le « Village Club du Soleil ☀️ » de Ronce Les Bains (17) pour la saison été 25Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/F pour rejoindre notre équipe de Charente MaritimeSi vous avez une passion pour l'accueil, le plaisir de faire plaisir et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous.Responsabilités :- Valoriser la prestation restauration et contribuer à rendre la relation client volontairement différenteOrganiser le service dans le respect du cahier de restauration et des moyens correspondantsEncadrer et motiver l’équipe de SalleGérer les stocks, les commandesAssurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaireExigences :Expérience préalable en tant que Responsable de restaurant dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.)Connaissance approfondie en œnologie Capacité à travailler en équipe et à gérer les prioritésCAP/BEP, BAC PRO, BTH ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap
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