Le restaurant G LA DALLE, enseigne de la Restauration rapide, ouvre prochainement sur CAP SUD, à Avignon.
G LA DALLE recherche pour son restaurant un MANAGER en restauration rapide (H/F), polyvalent(-e) afin de construire sa nouvelle équipe et de faire face à la demande de ses clients.
Si vous êtes motivé(-e), ambitieux/ambitieuse et si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et pleine de vie, n'hésitez pas à postuler et à rejoindre leur structure!!!
Le poste de MANAGER en restauration nécessite plusieurs facultés :
Vous serez un acteur clé/ une actrice clé du bon fonctionnement du restaurant et de la satisfaction client :
° Service client & Qualité/
- Garantir une expérience client optimale en veillant à la rapidité du service et à la qualité des produits.
- Assurer la gestion des retours clients et mettre en place des actions correctives.
°Gestion opérationnelle/
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les stocks et l'approvisionnement.
- Superviser l'ouverture et la fermeture du restaurant.
° Encadrement & Animation d'équipe:
- Former, motiver et accompagner vos équipes sur le terrain.
- Organiser et animer les briefings quotidiens.
- Veiller au bon déroulement des services et à la cohésion de l'équipe.
Votre profil:
Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire en restauration rapide ou secteur connexe.
Capacité à gérer une équipe et à maintenir un esprit d'équipe positif.
Sens du service, dynamisme et rigueur.
Bonne gestion du stress et des priorités.
Vous aurez un planning qui sera convenu avec l'employeur.
Travail 1 week-end par quinzaine.
Le salaire sera à définir avec l'employeur en fonction de votre profil.
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