Notre Marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR et évènementiel pour optimiser leurs performances.
THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) de Cuisine Vos missions : - Elaborer les menus en collaboration avec la direction - Gérer les approvisionnements et les stocks de marchandises - Superviser la préparation des plats - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Encadrer et former l'équipe de cuisine - Veiller à la satisfaction des clients. Compétences attendues : - Expérience confirmée en tant que chef de cuisine - Excellentes compétences en gestion d'équipe - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité - Capacité à innover et à proposer des idées de menus attrayants - Horaire : 6h30-15h du lundi au vendredi Avantages : Repos Samedi et Dimanche Taux horaire intérim : 13.46EURB/H + 10%IFM + 10%CP Salaire CDI : 2300 à 2700 EURBRUT/MOIS selon profil + 13 EME MOIS
- Vous possédez une expérience significative d'au moins 4 ans en cuisine
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous disposez d'un BAC PRO cuisine ou BTS - Vous êtes passionné(e), motiv(ée), dynamique, ponctuel(le) Informations complémentaires : - Poste à pourvoir en CDI et intérim - Horaires : 7h30-15h30 // 9h-17h30
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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