Votre profil :
- La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature.
- Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas !
- Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto.
- Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus.
- Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients.
- Plus de 50% de nos clients sont étrangers, vous parlez couramment anglais.
Votre mission :
- Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ;
- Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ;
- Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ;
- Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ;
- Gérer les commandes et les stocks ;
- Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site !
Votre avenir chez Huttopia
- Participez à notre formation pour devenir Chef de camp ou Adjoint
- Opportunités à l'international (Europe, Etats-Unis, Canada..)
- Passerelles vers les fonctions supports
Poste à pourvoir en Mars 2025
Les Hutto' avantages
- Logement sur place, téléphone, ordinateur, mutuelle
- Plan d'intéressement aux résultats de l'entreprise
Vous souhaitez faire la différence ? Envoyez-nous une vidéo de présentation à l'adresse : recrutementcadre@huttopia.com
Experience: Débutant accepté
Compétences: Planning du personnel,Législation alimentaire,Procédures de maintenance de locaux,Piloter une activité,Suivre l'activité d'un établissement touristique,Accueillir, orienter, informer une personne,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer une situation conflictuelle,Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Participer à un inventaire,Préparer des plats culinaires,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langues: Anglais exigé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rejoindre le camping Huttopia Les Châteaux, c'est travailler dans un bel écrin de verdure de 8,5 hectares et de 282 emplacements au cœur de la région historique de la Vallée de la Loire, classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. A l'orée des forêts luxuriantes de la Sologne, et entre deux des châteaux les plus visités de France, le camping vous accueille sur un site en pleine nature qui invite à la déconnexion et au partage. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/cam
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