Chef de cuisine h/f

Détail du poste

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Dans le cadre de notre développement sur la région MIDI-PYRÉNÉENNE, nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour notre restaurant scolaire de 65 couverts, situé à LES PECHS-DU-VERS (46), et en toute autonomie.

Vos missions :

1. Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations).
2. Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks.
3. Participer également à la production culinaire.
4. Application et respect des procédures HACCP.

Nous recherchons :

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE (CDI) :
- Temps partiel - 28H/semaine
- Travail le lundi, mardi, jeudi et vendredi
- Horaires : de 7H à 15H
- Pas de travail le mercredi, le weekend et durant les vacances scolaires.

Vos avantages :
- Rémunération : 20 376€ brut annuel hors primes
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Véhicule de service
- Poste à pourvoir au pus tôt.

Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations !

Envoyez-nous votre candidature !

API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. #J-18808-Ljbffr