Véritable pilier en cuisine, vous participez activement à la satisfaction client par vos actions de préparations préliminaires de mise en place et dressages culinaires simple, sous la responsabilité de votre supérieur.
Vous participez à l'entretien des locaux et du matériel.
VOS MISSIONS :
Avant, pendant et après le service :
- Vous participez à la mise en place, l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires.
- Vous participez à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel
- Vous réalisez l'entretien du matériel ainsi le nettoyage de votre espace de travail et des locaux.
- Vous veillez à appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité
Les conditions de travail
Travail du lundi au dimanche
2 jours de repos consécutifs dans la semaine.
Travail le week-end par roulement.
Prise de poste au plus tôt.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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