À propos de nous
Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de produits transformés dans le respect de la tradition boulangère de l’artisanat. Tout cela repose sur des valeurs et convictions centrées autour de l’humain: bien-être / écoute / créativité / accompagnement / motivation.
La transmission du savoir-faire fait partie intégrante de l’ADN de Maison Bécam. Les apprentis représentent 60 personnes de notre groupe cette année et 95% de réussite en moyenne aux examens depuis 2005. L’apprentissage est d’autant plus important pour Cécile et Nicolas Bécam, qu’ils ont débuté ainsi : apprentis devenus entrepreneurs.
Animés par le challenge, la performance, et la recherche de l’excellence, Nicolas Bécam et ses collaborateurs ont souvent participé aux concours et ont souvent primés. Divers prix qui récompensent la qualité des produits, mais aussi la capacité d’innovation.
Une qualité des produits qui est aussi soulignée par de nombreux labels : agriculture biologique, produit en anjou, agri-éthique France, filière CRC.
Rejoignez-nous dans cette belle aventure et contribuez à faire vivre ces valeurs en intégrant notre Atelier de Pâtisserie en tant que Responsable Supply Chain !
Mission
Nous recherchons un(e) Responsable Supply Chain pour garantir la fluidité des flux de marchandises, de matières premières et d’informations tout au long de la chaîne logistique, depuis les fournisseurs jusqu’aux clients finaux.
Votre rôle sera d'optimiser les coûts, de gérer les stocks, tout en assurant une réactivité et une qualité de service élevées. Vous contribuerez également à la gestion des risques, à l’amélioration continue et à la collaboration interservices pour soutenir les objectifs stratégiques de l’entreprise et garantir la satisfaction de nos clients internes.
Pilotage de la Supply Chain
* Gérer l'ensemble des processus liés à la chaîne d'approvisionnement, de l’achat des matières premières à la livraison des produits finis.
* Assurer une gestion optimale des stocks et des flux logistiques pour garantir la disponibilité des produits dans les délais tout en optimisant les coûts.
* Définir et coordonner les besoins en production en fonction des prévisions de vente et des capacités disponibles.
* Suivre les fournisseurs et superviser les commandes pour garantir la réception des matières et emballages dans les délais impartis.
Gestion et suivi des stocks
* Piloter les niveaux de stock pour éviter les ruptures ou les surstocks.
* Mettre en place des processus adaptés pour un suivi rigoureux des entrées et sorties.
* Collaborer avec les équipes de production pour ajuster les niveaux en fonction des prévisions et des imprévus.
* Planifier et réaliser des inventaires périodiques.
Gestion des flux logistiques
* Coordonner les activités logistiques (réception, stockage, expéditions, transport).
* Superviser la distribution des produits finis tout en respectant les engagements de délais et de qualité.
Management et gestion d’équipe
* Encadrer l’équipe de préparateurs de commandes et coordonner leurs activités pour atteindre les objectifs fixés.
* Former et accompagner les collaborateurs afin de développer leurs compétences.
* Organiser et animer des réunions régulières pour maintenir une communication fluide avec l’équipe et les autres services.
Analyse et amélioration continue
* Suivre les indicateurs de performance (taux de service, coûts, délais, qualité, niveaux de stock).
Proposer et mettre en œuvre des solutions pour améliorer les processus existants.
Profil
Vous êtes le talent que nous recherchons si vous…
* Disposez de connaissances approfondies en gestion des stocks, logistique, achats, transport et planification de la production.
* Maîtrisez les outils ERP et les logiciels de gestion Supply Chain pour optimiser les processus avec précision et efficacité.
Vos atouts humains font la différence :
* Vous avez un leadership naturel et savez fédérer une équipe pour atteindre des objectifs.
* Votre communication claire vous permet de collaborer efficacement avec toutes les parties prenantes.
* Vous faites preuve d’organisation et de rigueur, avec une capacité d’analyse pour anticiper et résoudre les défis.
* Vous savez gérer les priorités dans un environnement en perpétuel mouvement.
* Votre esprit orienté résultats et performance fait de vous un(e) acteur(trice) clé pour piloter la réussite.
Votre parcours nous inspire :
* Vous justifiez d’une solide expérience dans la gestion des flux et des stocks, idéalement acquise dans un environnement alimentaire.
Vous vous reconnaissez dans ce profil ?
Rejoignez notre aventure et contribuez à écrire le prochain chapitre de Maison Bécam !
Conditions d’exercice
* Horaires : 39 heures par semaine.
* Lieu de travail : Saint Barthélémy d’Anjou.
Postulez dès maintenant et devenez un acteur clé de notre succès.
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