Êtes-vous prêt(e) à relever le défi passionnant de Second de Cuisine (H/F) dans notre prestigieux établissement ?
Dans un cadre gastronomique prestigieux, vous superviserez efficacement les opérations culinaires quotidiennes tout en maintenant des normes élevées.
• Assister le chef de cuisine dans la création et la mise en place des menus
• Assurer la préparation et la présentation distinguée des plats en respectant les standards de qualité
• Gérer les approvisionnements et assurer l'optimisation des stocks
• Coordonner la cuisine pour garantir une exécution fluide des commandes
• Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.