Vous devez faire la préparation des plats froids et chauds. Vous supervisez les achats, vous gérez les stocks. Vous êtes responsable de l'hygiène. Vous intervenez dans la cuisine d'un restaurant japonais. Vous travaillez avec un maitre sushi.
Experience: 1 An(s) - sur le métier de cuisinier
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
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