Nous recherchons notre futur Chef Gérant (H-F) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Biesheim (68).
Poste à pourvoir en CDI en temps complet
Travail du Lundi au Vendredi
Horaires: 7h-15h
Réalisation de 280 couverts / jour
Experience: 2 An(s) - sur un poste de chef gérant
Compétences: Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient,Contrôler l'état des stocks,Élaborer des actions ou des règles de prévention,Gérer les stocks,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
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