Chef(fe) de rang petit déjeuner f/h

L'entreprise

Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs de la marque : La mer prend soin de nos clients et nous, nous prenons soin de nos talents.



Avec son emplacement exceptionnel, l’hôtel et la résidence IBAÏA**** ont été entièrement rénovés dans un esprit néo-basque et offre une prestation unique sur le spot d’Hendaye face à la baie de Txingudi.




Description du poste

Nous recrutons un(e) Che(fe) de rang petit déjeuner compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En qualité de Che(fe) de rang PDJ, vous serez responsable de fournir un service à nos clients

Vos missions :

* Nettoyer, ranger, organiser le restaurant tous les matins ( en binôme)

* Le service du petit déjeuner ( entièrement en buffet, boisson comprise)

* Assurer le réassort du buffet pendant le service du petit déjeuner
* débarrasser er redresser les tables pendant le service
* Mise en place du service du midi
* Ranger le pertit déjeuner

Profil recherché

Votre profil :

* Vous êtes réactif(ve), à l'écoute
* Capacité à travailler en équipe et collaborer avec d'autres membres du personnel
* Intérêt et curiosité à l'égard des produits proposés
* Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
* Débutant accepté

Conditions de travail :

* 39 heures par semaine
* Jours de repos
* Poste non logé
* Une expérience préalable en restauration serait un plus.