Commis de salle f/h

Description de l'entreprise

Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique.

Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc. L'établissement a ouvert ses portes en juillet 2021 et propose 123 somptueuses chambres, un restaurant labellisé Maître Restaurateur, un bar et le plus grand spa de la ville.


Description du poste

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :



Participation service :

* Assister le Chef de rang dans la gestion de son rang

* Prendre part au bon déroulement du service

* Servir les plats

* Préparer et servir les boissons commandées par les clients

* Connaître parfaitement la carte

* Débarrasser et nettoyer les tables

* Dresser les tables en respectant les règles de service

* Prendre part au nettoyage du restaurant après le service

* Participer à l’entretien général de l’établissement

* Réceptionner et ranger les livraisons liquides

* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité




Profil recherché
* Passionné(e) par le secteur de la restauration

* Expérience sur un poste similaire

* Excellent relationnel et esprit d'équipe

* Organisation et rigueur

* Sens du détail

* Rapidité et disponibilité