Nous recrutons un second de Cuisine H/F au sein de notre cuisine située à Chambery (73)
Horaire 7h00 / 19h30
Semaine 1 : Lundi / Mardi / Samedi / Dimanche
Semaine 2 : Mercredi / Jeudi / Vendredi
Au quotidien :
Être second de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.
Vous pilotez l'activité de votre cuisine accompagné du rchef de cuisine et offrez à vos 90 convives une cuisine faite maison avec des produits frais et de saison.
- Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation
- Participer à la vie de l'établissement de santé
- Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité
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