À propos du poste
BISTRO REGENT POITIERS SUD recrute un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de garantir un service de qualité tout en supervisant l'équipe en salle. Votre rôle sera essentiel pour assurer une expérience client exceptionnelle et pour maintenir un environnement de travail harmonieux.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations en salle et s'assurer du bon déroulement du service
* Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses, en veillant à leur motivation et à leur performance
* Assurer la préparation des aliments et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Accueillir les clients, prendre les commandes et répondre à leurs demandes avec professionnalisme
* Analyser les retours clients pour améliorer continuellement le service
Profil recherché
* Expérience en service en salle 3/4 ans
* Excellentes capacités relationnelles et sens du service client
Vous êtes dynamique, organisé(e) et que vous avez une passion pour la restauration, rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients.
POSTE A TEMPS PLEIN 39 H/SEMAINE A POURVOIR A COMPTER DU 15 FEVRIER 2025
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 500,00€à2 800,00€par mois
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 15/02/2025
Experience: Expérience exigée
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