Description du poste
En travaillant en tant qu’Économe H/F, vous êtes le gardien des marchandises pour le bon fonctionnement de l’hôtel et des restaurants.
Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à :
1. Gérer les stocks
* Centraliser les besoins et s’assure du bon approvisionnement de tous les départements de l’hôtel
* Communiquer tous risques de rupture ou de sur-stockage
* Analyser et optimiser les commandes et stocks
1. Contrôler et ranger les stocks
* S’assurer de la conformité de la marchandise livrée et applique les règles de stockage
* Assure un rangement optimal des marchandises
* Rangement des livraisons et locaux de stockage
* Gestion et contrôle HACCP (DLC, FIFO, températures chambres positives et négatives)
Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes
Qualifications
Nous attendons de vous,
Vos savoirs – être :
* Être réactif.ve
* Être rigoureux.se
* Avoir un fort esprit d’équipe
* Être communicatif.ve
Vos savoirs – Faire :
* Maitriser le contrôle HACCP
* Être à l’aise avec les outils informatiques : Outlook et Excel
* Organiser son travail de manière optimale
Les petits + :
* Avoir de l’expérience sur un poste similaire
Informations supplémentaires
AVANTAGES
Le salaire
* Votre salaire sera de 2400€ brut pour 39h hebdomadaire du lundi au vendredi.
* Le repas est fourni à chaque service travaillé.
* A partir de trois mois d'ancienneté, vous recevrez la participation aux résultats de l'entreprise.
* Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant votre période d'essai.
* Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs.
Date d'embauche : dès que possible
Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature !
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV !
Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :
1. Entretien RH (pour faire connaissance !)
2. Entretien avec votre futur.e manager
3. (Étape non obligatoire) Entretien avec notre directeur
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.