Qui sommes-nous ? INTERIM D'OC BEZIERS, membre du Groupe ATOLL, vous accompagne dans tous vos projets de carrière à Béziers, une ville riche de son patrimoine historique. Notre expertise couvre l'hôtellerie-restauration, l'industrie, le tertiaire et le BTP, pour des opportunités sur mesure. Vous trouverez ci-dessous vos missions :
- Vous coordonner une ou plusieurs équipes de production et assurez le suivi de l'ensemble du cycle fabrication ;
- Vous planifier et organiser l'activité des personnes en fonction des impératifs de production ;
- Vous intégrez et formez les nouveaux entrants ;
- Vous veillez au respect des règles de sécurité et des impératifs de production (quantité, délais, qualité, coût,) dans un objectif de qualité et de productivité.
- Vous contrôlez et supervisez la conformité de la production et des produits fabriqués, notamment en matière d'étiquetage ;
- Vous préparez les commandes et répartissez les produits disponibles en fonction des heures de départ, des exigences clients et de la Matière Première disponible ;
- Vous anticipez le flux de production (ruptures, préparation des Matières Premières, problème qualité) délais, quantité, qualité ;
- Vous respectez la rotation des produits (FIFO : First in first Out) Première rentrée Première sortie ;
- Vous suivez et vérifiez l'approvisionnement des ateliers, lignes de production en matières et consommables et assurer leur traçabilité ;
- Vous respectez la traçabilité produits (Matière Première, semi-fini, fini, etc.) ;
- Vous analysez les données d'activité, les dysfonctionnements de la production et préconisez des actions correctives ;
- Vous respectez et vérifiez l'application des règles de Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) ;
- Vous assurez la tenue, le rangement et le nettoyage de l'ensemble du matériel et de la zone de production (découpe, emballage, quai, frigo, stockage,) dont vous avez la charge
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