Responsabilités :
- Préparer les sushis, sashimis, makis et autres plats japonais selon les standards de l'établissement.
- Choisir, couper et préparer les poissons et fruits de mer frais.
- Organiser et maintenir un espace de travail propre et ordonné.
- Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire en respectant les normes sanitaires en vigueur.
- Gérer les stocks d'ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
- Assurer un service rapide et de qualité en respectant les délais de préparation.
- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe (cuisine, service, etc.).
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.