Au sein d'un restaurant japonais, vous aurez pour missions :
- La découpe des légumes, viandes et poissons
- La préparation des différents plats, brochettes, sauces et cuisson au grill
- La préparation des sushis
Idéalement, vous avez une première expérience en cuisine japonaise.
Vous êtes rapide et avez de la dextérité sur la partie découpe, poste incontournable.
Experience: 1 An(s) - en cuisine japonaise si possible
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Restaurant Japonais
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