.Dès le printemps 2025, les Hauts de Sancerre ouvriront un restaurant de 16 couverts orchestré par un chef étoilé ayant participé à l'émission TOP CHEF et son second de cuisine.
Pour compléter notre équipe, nous recrutons un Maître/ une Maîtresse d'hôtel pour orchestrer l'accueil et le service en salle afin de garantir une expérience culinaire remarquable.
Vous aurez pour missions:
-D'accueillir et de conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement
-De Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle
-D'assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables
-De Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
Vous êtes chargé(e) d'assurer un service attentionné et de haute qualité, en créant un moment agréable pour chaque client.
Vous disposez d'une expérience sur un poste similaire en restaurant haut de gamme.
Poste à pourvoir en mai et possibilité de logement sur place.
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