Vos activités sont les suivantes: commande et réception des marchandises, programmation des menus, préparation des repas, supervision de l'équipe de cuisine,
Vous devez respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous serez amené(e) à travailler le week-end.
Un moyen de locomotion est indispensable car l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun.
Experience: 1 An(s) - en tant que cuisinier
Compétences: Chiffrage/calcul de coût,Production culinaire,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Concevoir un menu,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Animer, coordonner une équipe
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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