Le centre E.Leclerc de PLOUFRAGAN emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'Euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. En tant que Boucher / Bouchère, vous serez un acteur clé de notre rayon boucherie traditionnelle. Vos principales missions seront :
- Préparation et vente :
- Confectionner et préparer les produits de boucherie (découpe, désossage, parage, etc.).
- Mettre en valeur les produits dans le respect des normes de présentation.
- Assurer le service à la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
- Conseiller les clients sur les choix, la préparation et la cuisson des viandes.
- Gestion du rayon :
- Gérer l'assortiment des produits
- Vérifier la qualité et la fraîcheur des marchandises.
- Assurer la rotation des produits et minimiser les pertes.
- Participer aux inventaires.
- Hygiène et sécurité :
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Maintenir la propreté du rayon et du matériel.
- Service client :
- Accueillir, renseigner et orienter les clients avec un sens aigu du service.
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par votre expertise et votre amabilité.
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