Maître d'hôtel h/f pour roland garros etbourget

A propos de l'entreprise :

Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L'inauguration de la Tour Eiffel, nous y étions déjà ! L'ouverture du tunnel sous la Manche, nous y participions ! Les Tournois de Roland Garros, nous y sommes !
Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.
Intégrer Potel et Chabot, c'est donc rejoindre une Maison riche de ses 200 ans d'histoire, toujours innovante, et continuer de proposer des événements exceptionnels.
A travers l'attribution par l'état du Label du Patrimoine Vivant, Potel et Chabot est reconnue pour sa capacité à concilier l'innovation et la tradition, le savoir-faire et la création, le travail et la passion, le patrimoine et l'avenir.

A propos du poste :

Rejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au coeur d'un des plus grands évènements sportifs tel que Roland Garros ou aéronautique tel que Le Bourget.
Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer nos équipes de salle ! Nous sommes donc à la recherche de maîtres d'hôtel H/F !


Vos missions :
Vous êtes responsable de l'accueil des clients ;
Vous gérez l'équipe de salle ;
Vous êtes chargé(e) d'accompagner les clients à leur table ;
Vous devez prendre les commandes des clients au moment venu ;
Vous vous assurez de la satisfaction du client tout au long de l'évènement ;
Vous assurez une préparation de salle irréprochable.
Mission RSE :
Appliquer les exigences RSE sur réceptions : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire...

Profil recherché :

Vous connaissez parfaitement le mécanisme de service en salle et vous êtes capable de corriger rapidement et efficacement chaque détail.
Au-delà des compétences techniques, nous attendons :
Une expérience significative en tant que MH,
Une bonne élocution,
Une présentation impeccable,
De la courtoisie et de la rigueur,
Un esprit d'équipe,
Cette offre d'emploi vous intéresse et vous vous reconnaissez dans la description de ce profil ? Alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre CV !
Durée du contrat : 2 semaines pour Roland Garros (25 mai au 8 juin) puis 1 semaine pour Le Bourget (12 juin au 22 juin).
Rémunération (brut) : 14,32 EUR / heure
Type de contrat : vacation
Nos avantages :
Cantine d'entreprise
Remboursement à hauteur de 80% des frais de transports en communs
Les heures hebdomadaires au-delà de 39h seront majorées selon la convention collective HCR