Vous intervenez dans un restaurant traditionnel bistronomique : vous secondez le chef de cuisine et le remplacez lors de ses jours de repos
travail en coupures midi et soir, le restaurant est ouvert du lundi au samedi
vous êtes autonome en cuisine chaude et froide
Longue mission si sérieux et compétent
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Superviser la préparation des produits culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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