Description du poste :
Les missions sont :
Stocker et contrôler les marchandises de sa partie.
Veiller à la qualité des produits.
Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.
Réaliser et dresser les plats de sa partie.
Description du profil :
Expérience en restauration bistronomique
Expérience dans un hôtel de chaine 4* est un plus
Esprit d'équipe
Autonome et responsable
Experience: Débutant accepté
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