Responsable restauration h/f

À propos du poste
Nous recherchons un responsable ou une responsable de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne du restaurant, vous jouerez un rôle clé dans l'optimisation de l'expérience client et la supervision des opérations. Vous serez en charge de garantir un service de qualité tout en encadrant et motivant votre équipe.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris le service, la cuisine et la gestion d'équipe
* Assurer un service client exceptionnel en veillant à la satisfaction des clients
* Participer à la formation des nouveaux employés
* Élaborer et mettre en œuvre des procédures pour améliorer l'efficacité opérationnelle
* Participer à la préparation des aliments et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Analyser les performances financières du restaurant et proposer des actions d'amélioration
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
* Vous possédez des compétences avérées en supervision et gestion d'équipe
* Vous êtes capable de travailler dans un environnement dynamique tout en gardant votre calme sous pression
* Vous faites preuve de leadership et savez motiver vos équipes pour atteindre les objectifs fixés
* Vous avez une bonne connaissance des pratiques de service en restauration ainsi que de la gestion d'une cuisine
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Rémunération: 11,88€à12,25€par heure
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée