L'entreprise
Inauguré en mai 2022, le Sheraton Nice Airport comporte 234 chambres, 1 restaurant, une salle de fitness, 7 salles de réunion, 1 grande salle plénière, un rooftop unique avec piscine extérieure offrant une vue panoramique à couper le souffle sur la mer Méditerranée et les Alpes.
Le Sheraton Nice Airport appartient au groupe hôtelier Westmont Hospitality Group et est affilié à Marriott International.
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef Exécutif, vos missions seront les suivantes, sans qu’elles soient totalement exhaustives :
* Vous réalisez et dressez les plats conforméments aux fiches techniques et en fonction des directives de votre responsable.
* Vous adaptez votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
* Vous participez à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage.
* Vous veillez à la propreté de votre lieu de travai, à votre tenue vestimentaire et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP.
* Vous participez par votre bonne tenue à l’image de marque de l’établissement.
Profil recherché
Rejoins-nous pour la saison 2025 !
Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder idéalement les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes :
* Amoureux de la cuisine, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail;
* Efficace et rapide, vous apprenez vite et vous savez vous rendre rapidement opérationnel
* Vous détenez une expérience professionnelle de 1 an minimum dans un établissement de même catégorie;
* Vous détenez les qualités suivantes : exemplarité, honnêteté, rigueur, méthode, dynamisme, esprit d’équipe, qualités relationnelles;
* Vous maîtrisez les règles ainsi que les technique de ce poste;
* Vous devez répondre aux exigences légales pour travailler en France.
AVANTAGES
-Repas équilibrés connectés (frigo connecté)
-Accès à la salle fitness
-La mutuelle sur la formule de base isolé est prise intégralement en charge par l’employeur.
-Avantages groupe Marriott
TYPE DE CONTRAT : CDD Saisonnier
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.