Maitre d'hotel h/f

Les Maisons d’Arles


Nos maisons situés au cœur d'Arles offrent un cadre de travail dans des endroits uniques et pleins de caractère, avec de réelles opportunités de voyager dans une atmosphère conviviale.


Avec une approche dynamique et profondément humaine des métiers de l'hôtellerie-restauration, nous aspirons à changer les préjugés liés aux emplois saisonniers. Nous proposons un environnement professionnel qui prend en compte l'équilibre personnel de nos collaborateurs pour construire des carrières durables.


Collaborer avec les Maisons d'Arles, c'est adhérer à nos principes et à notre identité culturelle.


En rejoignant nos établissements, vous bénéficierez des conditions et avantages suivants :

* 2 jours de repos par semaine
* De nombreuses possibilités de postes en horaires continus
* Prise en compte de toutes les heures travaillées
* Opportunités de mobilité interne variées
* Perspectives d'évolution professionnelle
* Avantages du comité d'entreprise dès 3 mois d'ancienneté
* Prise en charge des frais de transport jusqu'à 175 € par trimestre dans le cadre du forfait mobilité durable sous respect des conditions


Plus qu'un simple emploi, nous offrons des expériences de vie riches en diversité, en intégration et en égalité des chances.


Découvrez d'avantage sur le Nord Pinus


Sur la place du forum, Le Nord-Pinus est le plus emblématique hôtel d’Arles. Il a accueilli de nombreuses personnalités. Sur sa terrasse, à son bar, dans ses salons ou dans ses chambres, c’est une maison conviviale où les habitués et les curieux viennent se retrouver.


Le Nord-Pinus continue d’écrire son histoire…


Le restaurant


A la carte, les produits locaux sont à l’honneur dans des recettes provençales gourmandes et généreuses.


Nous vous convions à explorer notre établissement en cliquant sur les liens ci-dessous :


Sous la supervision du Manager de salle, votre rôle consistera à être le référent pour la clientèle et les équipes, donnerez la dynamique et les informations nécessaires aux équipes en assurant la mise en place des bonnes pratiques.


Vos principales responsabilités :

* Préparer l'organisation du travail et superviser le service
* Manager le personnel et le planning
* Garantir la satisfaction clientèle
* Conseiller, recommander et vendre (FnB)
* Effectuer Rapport & Gestion
* Contrat saisonnier d'une durée de 4 à 5,5 mois
* 2 jours de repos en semaine
* Temps plein à 39h hebdomadaires
* Salaire annuel brut de 32 K€ + avantage en nature nourriture



Vos principaux atouts :


Nous recherchons un collaborateur qui connaisse et applique :


• les techniques de dressage des tables et de service


• les codes et règles de bienséance


• les consignes de sécurité au travail


• les consignes en matière d’hygiène (HACCP)


SAVOIR FAIRE


• veiller à l'excellence de l'expérience client grâce à la bonne préparation du service


• connaître les produits


• maîtriser un vocabulaire commercial : riche, adapté, attrayant avec la bonne intonation


SAVOIR ÊTRE


• avoir une excellente présentation en cohérence avec l’image de l’entreprise


• respecter les codes de bienséance : politesse, vocabulaire adapté, respect de la zone privée


• avoir un comportement exemplaire


• être proactif et motiver ses équipes à en faire de même


La bonne humeur et la curiosité vous caractérisent.


Les Maisons d'Arles sont engagées dans la diversité et l'inclusion, cette offre d'emploi est ainsi ouverte aux personnes en situation de handicap.


Alors, saisissez l’opportunité de nous rejoindre !!!



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.