Dans le cadre de votre contrat en CDI à temps plein (39h semaine) vous exercerez votre emploi de chef de partie en coupure.
L'établissement est fermé le dimanche et le lundi. Vous travaillerez pour les services du mardi midi, mercredi midi et le jeudi, vendredi, samedi midi et soir.
Vous intégrerez une équipe dynamique et êtes en capacité de travailler en autonomie sur votre poste.
Titulaire d'au minimum un CAP en cuisine et d'une expérience de minimum 2 ans en cuisine, vous êtes en capacité de travailler dans une équipe qui assure jusqu'à 100 couverts.
Vous maîtriser le travail des produits frais et faites preuve de créativité.
Vous respectez les normes d'hygiène.
Experience: 2 An(s) - en cuisine
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Types de desserts,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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