Chef de rang (h/f)

Recherche chef de rang H/F pour compléter son équipe à l'année :

Crêperie à la Rochelle : service en continu 7j/7

Vous devrez savoir gérer un rang, la prise de commande et l'encaissement. Vous entretiendrez les locaux.
Vous devrez dresser et débarrasser les tables.
Vous encadrez l'équipe et veillez au bon déroulement du service.

Horaires en continu soit : 09h à 18h00 / 15h00 à 23h00 / 12h00 à 20h00
2 jours de repos à suivre par semaine même en saison.
Poste à pourvoir en septembre.

Experience: 1 An(s) - sur le même poste

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Crêperie des Dames