Envie de rejoindre un expert de son domaine, s'appuyant sur une marque synonyme de qualité ? Tendriade est fait pour vous !
Fort de ses 650 collaborateurs, TENDRIADE est le leader de la viande de veau en France. Nos deux sites de production, situés à Châteaubourg (35) et à Saulce Sur Rhône (26), produisent 35 000 tonnes de produits finis chaque année pour un chiffre d'affaires de 290 Millions d'Euros.
Nous proposons une large gamme de produits frais et surgelés, adaptés aux particuliers comme aux professionnels. Intégré au Groupe néerlandais VAN DRIE, nous maîtrisons l'ensemble de la filière, afin de garantir les meilleurs produits à nos clients ! Vous intégrez l'équipe Qualité, composée de 9 personnes, et prenez en charge le pôle qualité usine.
A ce titre, vous :
- Managez l'équipe «pôle qualité usine» (3 personnes) et coordonnez leurs actions.
- Garantissez l'application du système qualité défini selon le référentiel IFS, le respect de l'hygiène et de la traçabilité au sein de l'usine de production.
- Participez aux audits internes ainsi qu'aux audits externes. Supervisez la conception et la mise en oeuvre des actions correctives et préventives afin d'assurer un niveau de qualité optimal.
- Mettez en place des événements de sensibilisation et de formation à la qualité à destination du personnel.
- Prenez en charge la mise à jour de l'analyse des risques selon la méthode HACCP
- Vous assurez du bon respect des spécifications clients.
- Animez le dossier bien-être animal.
- Managez de manière transversale les équipes de production, techniques et service support.
- Préparez et analysez les indicateurs de pilotage de la qualité pour les Comités Qualité et les Revues de Direction.
- Assurez le reporting à la Direction Qualité.
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