. CHEF DE RANG (H/F)
Nous recherchons un chef de rang (H/F) pour l'un de nos clients
Missions :En tant que chef de rang, vous aurez pour principales missions :
Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.
Assurer le service en salle de manière fluide et coordonnée, en veillant à la satisfaction des clients.
Présenter le menu et les plats, conseiller les clients et répondre à leurs attentes.
Superviser et coordonner une équipe de commis de salle et de serveurs.
Veiller à la mise en place de la salle, à la propreté et à l'organisation des postes de travail.
Gérer la prise de commandes et la transmission en cuisine de manière efficace.
Maintenir un niveau de service de haute qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matériel si nécessaire.
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