Mission
-Réceptionner et stocker les pièces de viande
-Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver
-Réaliser des préparations bouchères
-Conseiller la clientèle et vendre les produits
-Assurer la traçabilité et la sécurité alimentaire
-Maintenir l'espace de travail propre et organisé
-Expérience en boucherie artisanale ou grande distribution
-Connaissance des techniques de découpe et des normes d'hygiène
-Bon relationnel et sens du service client
-Capacité à travailler en équipe
-Rigueur et organisation
Salaire : de 11.65EUR à 13EUR par HEURE + -
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