Descriptif de loffre Application du concept sur lensemble des produits commercialisés par la société :Suivi du prix de vente conseillé et du rapport qualité/prix de la marchandiseSuivi de la concurrenceRespect du concept et des normes dhygièneRespect des procédures internes de qualité et de fraîcheur de la marchandiseRespect des DLC et des règles de politique commerciale internesAssurer lanimation commerciale de la surface de vente :Garantir lapprovisionnement des rayons en produits permanents et saisonniersMettre en œuvre limplantation des rayons et des produitsAssurer la découpe des produits dans les règles ainsi que la mise en emballageDévelopper les ventes des rayons notamment sur le stand traditionnelAssurer la vente assistée, conseiller la clientèleTraiter les réclamations clients en magasinAssurer lentretien des rayons et la gestion du matérielSurveillance du bon fonctionnement des rayons :Garantir la gestion des stocks et assurer les approvisionnements des rayons (notamment les commandes, )Contrôler les réceptions des produits dans le respect des procéduresOrganiser le stockage des produits, dans le respect des règles dhygiène notammentParticiper à la préparation et à la réalisation des inventairesGérer la margeEncadrement et animation du personnel :Organiser et contrôler le travail de son équipeVérification du respect par les collaborateurs des procédures internesPlanifier les horaires hebdomadaires de chaque collaborateurContribuer à lanimation et à la formation des collaborateursAssurer le respect de la législation commerciale et en droit du travail en vigueur Mission Vos missions au sein du rayon crèmerie :Assurer la gestion commerciale de votre rayon : les mises en avant produits, les promotions, les stocks, les commandes et lanalyse des indicateurs économiques,Manager votre équipe : le recrutement, la formation, laccompagnement et la gestion administrative,Garantir lhygiène et la bonne tenue du rayon : participer à la réception, à la mise en rayon, à laccueil et au conseil client.Votre profil :Votre envie de rejoindre notre univers crèmerie et votre personnalité nous intéressent.Vous avez :Lâme dun commerçant fromager,La capacité de manager une équipe sur le terrain,Des compétences en gestion de centre de profit.Vous aimez :Le contact client,Les bons produits,Le travail en équipe.Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Postulez et rejoignez une entreprise offrant de belles perspectives dévolution !
Experience: Expérience exigée
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