Description du poste et Missions
Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :
1. De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
2. De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant
3. D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
4. De garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t’assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
5. D’assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)
Profil recherché
Ce que nous recherchons chez toi :
6. Idéalement une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration et/ou une première expérience professionnelle acquise dans le secteur de la restauration
7. L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
8. L’envie d’apprendre et d’entreprendre
9. Une capacité à communiquer et donner du sens
10. Une posture managériale fédératrice
Informations utiles
11. Localisation Calais -, France - pas de déplacement
12. Contrat CDI
13. Salaire Non défini
14. Niveau de qualification Technicien/Employé Bac +, Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac, Agent de maîtrise/Bac +/
15. Expérience à ans, + ans
16. Modalités de travail Temps complet
17. Fonction Direction/Resp. Co. et Centre de Profit, Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
18. Secteur Distribution/Commerce de gros, Restauration
19. Télétravail Pas de télétravail
Salaire brut mensuel sur mois
+ Bonus annuel sur objectifs pouvant aller jusqu’à €
Repas à la charge de l'employeur jusqu’à €/repas
Mutuelle à partir de € (isolé) / € (famille) part salarié
Pas de coupure
Plusieurs options d'horaires :
20. Ouverture : H - H
21. Fermeture : H - H
22. Gestion : Horaires de jour
jours de repos par semaine - planning tournant
week-end complet de repos toutes les semaines minimum
j de CP + Repos compensateurs
Qui sommes nous ? Flunch Centre commercial Auchan, Zac Des, Av. des Frais Fonds, Longuenesse • Longuenesse • France
Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible.
Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui oeuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de Directeur(rice), nous souhaitons pouvoir les accompagner et les faire se développer au sein de l'entreprise. Fervents pratiquants de la promotion interne, tous ceux qui le souhaitent et s'en donnent les moyens peuvent se tracer un beau chemin chez flunch !
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