Chef de cuisine (h/f)

Description du poste :***Encadrer une équipe de 4 personnes, en cultivant un environnement de travail collaboratif et motivant
* Gestion administrative et opérationnelle de l'équipe
* Travailler en étroite collaboration avec les différents services pour créer une expérience client harmonieuse
* Analyser les coûts, optimiser les menus pour maximiser la rentabilité tout en maintenant la qualité
* Animez les suggestions pour les différents évènements (brunchs, soirées à thèmes.) en respectant les attentes des clients
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
* Gestion des stocks et choix des produits de qualité en respectant la carte
Les conditions :
Poste à pourvoir en CDI
Travail midi et soir et le week-end si besoin
2 jours de congés par semaine et un week-end par mois
Salaire : 3160 € bruts pour 39 heures
Prime d'intéressement : 15% du salaire brut annuel
Poste non logé
Description du profil :
Vous avez :***Déjà exercé vos talents et compétences sur des postes similaires en hôtellerie
* Une créativité débordante et un sens esthétique aigu
* Des compétences solides en gestion d'équipe et en communication
* Une capacité à travailler sous pression tout en gardant le sourire
* Envie d'être impliqué et de contribuer au développement d'un projet humain

Experience: Débutant accepté

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