Responsable restaurant / bar - cdi

Superviseur Restauration (H/F)&##128205; Lieu : Saint-Denis – 15 min du centre de Paris
&##Contrat : CDI – Agent de maîtrise
&##Rémunération : Compétitive + Avantages attractifs

&##Vous rêvez de contribuer au succès d’un projet hôtelier d’exception ? Bienvenue au H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort !
Mis en lumière à l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, ce nouvel établissement haut de gamme 4* vous offre l’opportunité unique d’intégrer un groupe hôtelier international dynamique, HR Group, et de laisser votre empreinte dans un environnement à la hauteur de vos ambitions.
&##Un centre de conférence de 10 000 m² pouvant accueillir jusqu’à 2 500 personnes
&##4 restaurants & 2 bars, dont notre Skybar, The Stage, avec vue panoramique sur Paris
&##Piscine panoramique au 40ᵉ étage & grande salle de sport au 38ᵉ étage
&##Accès direct en transport (Métro, RER B, Bus)

&##En tant que Superviseur Restauration, vous êtes responsable de la gestion opérationnelle du service en salle durant vos shifts. Encadrer l’équipe restauration durant vos shifts, en assurant la répartition des tâches et la formation continue des membres de l’équipe.
&##Gérer les ventes pour optimiser la rentabilité du service restauration tout en garantissant une expérience client haut de gamme.
&##Expérience en restauration dans un établissement de grande envergure, avec une expérience confirmée en gestion d’équipe.
✨ Excellente maîtrise du français et de l’anglais, à l’écrit comme à l’oral, pour communiquer efficacement avec les clients internationaux.

&##Une rémunération compétitive & des avantages attractifs (CDI, primes, tarifs préférentiels dans nos hôtels, remboursement transport à 60 %, repas subventionnés, événements internes…).
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