Chef de cuisine h/f

Dans le cadre de notre développement stratégique, nous implantons une nouvelle cellule de production à Marly près de Valenciennes (59).
Nous recherchons actuellement un(e) Chef de Cuisine Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la réalisation des plats et pièces apéritives. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction de l'entreprise, l'équipe commerciale et votre équipe de cuisine et de service pour garantir une expérience agréable à nos clients.
Aperçu du poste :
- Fournir un service clientèle de haute qualité en répondant aux besoins et aux demandes des clients,
- Assurer la manipulation sûre et hygiénique des aliments ainsi que des locaux et du matériel, conformément aux normes HACCP,
- Gérer et superviser les commandes fournisseurs,
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe commerciale pour assurer la planification de productions des prestations,
- Faire preuve d'un leadership fort en guidant et en motivant l'équipe de production.
Qualifications requises :
- Expérience réussie dans le secteur de la restauration commerciale ou traiteur,
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité et à suivre les normes d'hygiène alimentaire,
- Compétences en gestion et en supervision pour diriger une équipe de service,
- Fortes compétences en travail en équipe,
- Passion pour la restauration et l'envie de fournir une expérience exceptionnelle aux clients.
Nous offrons des possibilités de croissance et de développement professionnel, ainsi qu'un environnement de travail dynamique et stimulant. L'intégration dans le pool d'associés est envisageable en fonction de l'investissement personnel et des résultats après une période de 2 ans.
Si vous êtes passionné(e) par le domaine de la restauration et que vous avez le goût, postulez dès maintenant.
Nous attendons votre candidature avec impatience !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération: 3 000,00€à3 500,00€par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Primes
Lieu du poste : En présentiel