Vendeur poissonnerie en alternance h/f

Tes Missions

* La mise en vitrine et l'entretien de celle-ci,

* La réception des marchandises, étiquetage

* Vérification des dates de consommation, contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

* L'organisation des frigos

* Vider et découper les poissons

* La vente au comptoir, renseignement et conseil client



DIPLOME PROPOSE :

Selon ton profil, nous pourrons te proposer un :

* TP Employé commercial (CAP)

* TP Conseiller de vente (BAC)

* TP Manager d'Unité Marchande (BAC+2)

Les titres professionnels, délivrés par le Ministère du Travail, sont basés sur la validation des compétences professionnelles par un jury habilités par le Ministère du Travail en centre d'examen. D'une durée d'un an, ils délivrent un niveau d'étude égal aux diplômes de l'Education Nationale avec des débouchés équivalents dans la filière considérée. Par exemple un titre de niveau 4 (Bac) en filière commerciale vous donne accès à un titre de niveau 5(Bac+2) ou aux BTS MCO ou NDRC, un titre de niveau 5 (Bac+2) à l'ensemble des licences professionnelles de commerce.



Compétences mises en jeu:

* Accueillir et conseiller une clientèle

* Respecter la chaine de froid et connaître les modes de conservation des produits alimentaires

* Contrôler l'état de conserve d'un produit

* Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon.

* Connaître les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire

* Réaliser le balisage et l'étiquette des produits

* Disposer des produits sur le lieu de vente