Vous travaillez au sein d'un établissement dynamique avec une ambiance de travail positive.
Une expérience est indispensable pour prétendre à ce poste avec énormément d'autonomie.
Le salaire est négociable en fonction de votre profil.
Vous devez réaliser:
- les préparations des sauces
- La préparation et cuisson des légumes, des poissons et des viandes
- être autonome pour le service avec le suivi des bons et l'envoie des commandes
- Mise en place des matières premières fraîches pour le service
Vous devez savoir suivre des fiches techniques de cuisine.
C'est un poste prévu pour 39h avec les heures supplémentaires payées !
Nous proposons un CDI avec 2 jours de congés (dimanche et lundi) et une soirée par semaine. Le restaurant est fermé le dimanche et les jours fériés
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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