Boucher h/f

ATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI.

Nous proposons des solutions RH dans tous les secteurs d'activité grâce à notre expertise de près de 25 ans auprès des acteurs économiques régionaux et nationaux.

Notre service 24/7, associé à la gestion dématérialisée de nos échanges font d'ATHENA INTERIM un groupe répondant aux exigences de nos partenaires et intérimaires. Votre Agence Athena recherche un boucher H/F pour son client spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire sur la commune de Chaponnay.

Vousserez placé sous la responsabilité de votre manager et en collaboration avec les membres de votre équipe,
- Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
- Vous effectuez la vente de produits de boucherie
- Réceptionner des carcasses de viande,
- Contrôler la qualité d'un produit, préparer une carcasse aux opérations de découpe, découper de la viande, renseigner un client, prendre la commande des clients,
- Entretenir un espace de vente, nettoyer du matériel ou un équipement, entretenir un poste de travail etc.

Savoirs : Techniques de désossage, découpe de viande, chaîne du froid, stockage de produits alimentaires, règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Poste à temps plein en CDI à pourvoir rapidement !

Du lundi au samedi, horaires variables.