Boucher (h/f)

Domino RH, agence spécialisée dans le recrutement, recherche pour l'un de ses clients dans le secteur de l'alimentation, un(e) Boucher(ère).

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) pour rejoindre une équipe dynamique et assurer la préparation et la vente de produits carnés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions :
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Découper, désosser et préparer les viandes selon les demandes des clients
- Assurer la mise en rayon et la présentation des produits
- Conseiller la clientèle sur les différentes pièces de viande et modes de cuisson
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir et nettoyer le poste de travail ainsi que les équipements
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de réapprovisionnement

- CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du service client et bon relationnel
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe