Nous recherchons pour notre établissement situé à Pont-l'Evêque (14), UN(E) RESPONSABLE DE CUISINE.
Vos missions:
En tant que leader de la cuisine, le/la Responsable de cuisine coordonne, dirige et supervise l'ensemble de l'activité de la cuisine et de ses différentes parties. Il/elle organise et coordonne le travail de l'équipe, gère les stocks, passe les commandes, veille au bon fonctionnement du service, élabore les cartes et les menus sous la supervision du responsable restauration et de la direction.
Il/elle est référent(e) en matière d'hygiène et de sécurité.
Conditions de travail:
2 jours de repos
contrat 39h/semaine
Prime sur objectif
2200 BRUT/Mensuel (salaire à négocier selon profil et expérience)
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